有机材料充斥着我们生活的每个角落。有机材料直白点说就是有机物做成的材料。
那什么是有机物呢？有机物也叫做有机化合物。过去人们认为只有生命体才能合成有机物，没有生命体的东西是没有有机物的。但是后来德国化学家维勒在体外把两种无机物二氧化碳和氨气合成出了有机物尿素，这说明有机物和生命体没有必然联系。现在我们认为一般有机物都含碳，而无机物都不含碳，但是一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙等化合物虽然含碳，但它们是无机物和无机物不同，有机物的碳原子不仅可以和氢、氧、氮等直接连接，而且碳原子和碳原子之间也可以形成碳链和碳环。
因为这多种多样的沉淀方式，有机物的种类多达数千万种。有机物的相对分子量变化范围很大，小到数十如甲烷、乙醇，大到数百万，如淀粉、蛋白质的这种分子量十分巨大的有机物称为有机高分子。到此为止，我们已经学习了主要的物质分类，来总结一下吧。
所有的物质首先看它含有几种分子，还有两种或两种以上分子的物质称为混合物，而且含有一种分子的物质称为纯净物。纯净物在勘探有几种原子，含有两种或两种以上原子的纯净物称为化合物，只含有一种原子的纯净物称为单质。而化合物按照是否含碳划分，含碳的化合物一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙等除外，称为有机化合物，不含碳的和那些例外的则称为无机化合物。无机化合物又细分为氧化物、酸碱、盐。总结一下，化合物主要是根据是否含碳划分为有机化合物和无机化合物。有机物有沉淀方式多种多样和相对分子质量范围大等特点，还有整个物质的分类。以上这些就是有机物及物质的分类，你学会了吗？
